VINI
   SPUMANTI
   OLIO

Pecorino Brut
Particolarissimo spumante ottenuto dalla lavorazione delle uve autoctone del Pecorino. Spuma e perlage persistenti con grana fine e colore giallo paglierino con sfumature verdoline.
Il bouquet fragrante e completo, con tipico aroma di pane
fresco e evidenti note di gelsomino e frutta esotica,
esalta il sapore pieno fresco dai sentori minerali.

La struttura equilibrata e complessa ne permette una completa degustazione sia come aperitivo sia con piatti a base di crostacei e frutti di mare. 
 L' abbinamento di Chef Strizzi: allegato
 Scheda tecnica : allegato